Przepisy na przetwory: Nalewka na owocach jarzębiny

2011-09-21 4:00

Sezon na przetwory w pełni, dlatego warto jest znać różne przepisy. Powiemy jak przyrządzić smaczną nalewkę na owocach jarzębiny. Czego będziemy potrzebować i jaki będzie koszt zrobienia w domu jednej butelki nalewki na owocach jarzębiny.

Najnowsze z działu

Przepisy na święta

Pierniczki krakowskie, które zachwycają smakiem. Prosty przepis od mistrzyni kuchni polskiej

Pranie w pralce

Wystarczy 10 kropli, aby ciemne pranie pięknie pachniało. Ubrania otuli zapach na wiele dni. Sposób na pachnące pranie

Czysty dom

Wystarczy, że przetrzesz tym brudny okap, a tłuszcz i zacieki znikną. Powierzchnia zalśni czystością jak podczas nowości. "Koreański" sposób na czyszczenie okapu

Kwiaty doniczkowe

Przez to grudnik gubi liście i może całkowicie zmarnieć. Wystarczy ta jedna zmiana w Twoim podlewaniu, a grudnik znów się zazieleni i obsypie kwiatami

Porządki kuchenne

Posyp brudny ruszt z kuchenki i zalej wrzątkiem. Przypalony brud i tłuszcz znikną bez szorowania. Czyszczenie rusztu kuchenki gazowej

Nalewka na owocach jarzębiny
Koszt: 53 zł

Składniki: 30 dag owoców jarzębiny, 3 suszone śliwki, 10 rodzynek, 1 daktyl, 100 ml spirytusu, 800 ml wódki, 100 ml brandy, łyżka cukru.

Sposób przygotowania: Owoce jarzębiny zebrane we wrześniu, dobrze opłukać i wysuszyć, następnie pokroić. Ze śliwek usnąć pestki. Po umieszczeniu owoców w słoju dodać cukier i całość zalać spirytusem, po czym odstawić na ok. 4 tygodnie. Po tym czasie nalew znać, a owoce zalać wódką. Odstawić je na 3 dni. Potem zlaną z owoców wódkę wymieszać z nalanym spirytusem i dodać brandy. Przefiltrowaną nalewkę rozlać do butelek i pozostawić na 6 miesięcy, by dojrzała.