Ocet miodowy
Koszt: 16 zł
Składniki: 2 litry wody, 0,5 kg miodu, 1 bułka, ocet spirytusowy 10 proc.
Sposób przygotowania: W dużym słoju zmieszać wodę i miód, dodać namoczoną wcześniej w occie bułkę, słoik przykryć gazą, uszczelnić i zostawić w ciepłym miejscu na 3-4 tygodnie, w stałej temperaturze. Przenieść słój w chłodne miejsce i zostawić na kolejne kilka dni, następnie przecedzić i rozlać do butelek.