Oliwa z imbirem
Koszt: 25 zł
Składniki: 0,5 litra oliwy z oliwek extra vergine, 3 małe szalotki, 2 duże ząbki czosnku, kawałek ok. 6 cm świeżego imbiru
Sposób przygotowania: Cebulkę i czosnek obrać, ponacinać. Imbir obrać, zetrzeć na tarce z grubymi oczkami. Wszystko wrzucić do szklanej, wyparzonej butelki i zalać oliwą. Szczelnie zamknąć. Odstawić na 3 tygodnie. Następnie oliwę przecedzić i przelać do nowej butelki.