Przepisy na przetwory: Wino z rodzynek

2011-09-04 4:00

Sezon na przetwory w pełni, dlatego warto jest znać różne przepisy. Powiemy jak przyrządzić smaczny wino z rodzynek. Czego będziemy potrzebować i jaki będzie koszt zrobienia w domu jednej butelki wina z rodzynek.

Wino z rodzynek
Koszt: 14 zł

Składniki: 65 dag rodzynek, 2,8 litra wody, 85 dag cukru, 7 g kwasku cytrynowego, drożdże winiarskie, pół paczki pożywki

Sposób przygotowania: Rodzynki należy rozdrobnić (pokroić lub zmiksować z malakserze) i wrzucić do gąsiora. Wodę wraz z rozpuszczonym cukrem zagotować, ostudzić i wlać do gąsiora. Kwasek cytrynowy i pożywkę rozpuścić w pół szklanki przegotowanej wody, następnie wlać do gąsiora. Wszystko razem zamieszać, dolać drożdże i zatkać. Fermentować w butli zamkniętej korkiem z rurką fermentacyjną. Wyklarowane wino zlać do butelek i zakorkować.

Player otwiera się w nowej karcie przeglądarki

Nasi Partnerzy polecają