PRZEPISY NA WIELKANOC: Sałatka z cykorią i z jajkiem w sosie curry

2012-03-28 4:00

Jajka w symbolice wielkanocnej oznaczają nowe życie. Dlatego właśnie w postaci barwnych pisanek wkładamy je do koszyczka, by po poświęceniu podzielić się nimi z bliskimi. Jajka serwujemy także jako potrawę podczas uroczystego świątecznego śniadania. Oto w jaki sposób można je przygotować.

Najnowsze z działu

Kwiaty doniczkowe

Przez to grudnik gubi liście i może całkowicie zmarnieć. Wystarczy ta jedna zmiana w Twoim podlewaniu, a grudnik znów się zazieleni i obsypie kwiatami

Porządki kuchenne

Posyp brudny ruszt z kuchenki i zalej wrzątkiem. Przypalony brud i tłuszcz znikną bez szorowania. Czyszczenie rusztu kuchenki gazowej

Pranie ubrań w pralce

Wlałam 0,5 szklanki do prania jeansów. Po wyjęciu z pralki były czyste i miękkie jak nigdy przedtem. Pranie jeansów w pralce

Sposoby na zimę!

Przyklej to do podeszwy butów zimowych, a przestaniesz się ślizgać po śniegu. Będziesz twardo stąpać po ziemi. Sposób na ślizgające się buty

Kwiaty doniczkowe

Wystarczy pół szklanki, a gwiazda betlejemska obsypie czerwonymi kwiatami. Przestanie marnieć i gubić liście. Domowa odżywka do gwiazdy betlejemskiej

Składniki:

3 jajka

2 kolby cykorii

pęczek szczypiorku

po 3 łyżki majonezu i jogurtu

15 dag szynki

sól

curry

sok z cytryny

Sposób przygotowania:

Jajka obrać, pokroić w ósemki. Cykorie umyć, wyciąć piętki, pokroić na talarki. Szynkę pokroić w paseczki. Majonez wymieszać z jogurtem, doprawić curry, solą i sokiem z cytryny. Szczypiorek drobno posiekać. Składniki sałatki delikatnie wymieszać. Polać sosem, posypać szczypiorkiem. Wstawić na 30 minut do lodówki.