Sos pomidorowy do makaronu [PRZEPIS] - jak zrobić, czego potrzeba

marcs

2013-07-28 12:00

Sos pomidorowy do makaronu Koszt: 16 zł Składniki: 2 kg pomidorów, 2 duże marchewki, 1 pietruszka, ćwierć selera, 1 cebula, 1 łyżka suszonej bazylii, pół łyżki sproszkowanego ziela angielskiego, pół łyżki suszonego oregano, 1,5 łyżki ciemnego sosu sojowego, 1 łyżka sproszkowanej słodkiej papryki, 1 łyżeczka ostrej papryki, 1 łyżka cukru, sól i pieprz do smaku

Najnowsze z działu

A gdybyście tak tej zimy wspólnie zanurzyli się w magii… immersji?

Tego jeszcze nie było

Odkryłam sposób, jak mieć dostęp do wszystkich filmów świątecznych na Netflixie! Tajne kody, dzięki którym oglądam najlepsze filmy świąteczne dostępne na Netflixie

Potrawy bożonarodzeniowe

Święta bez marnowania żywności. Jak przechowywać i wykorzystać świąteczne smakołyki?

Porządki

Dodaj dwie łyżeczki do wody i umyj szybę kominkową. Prosty sposób na to, jak wyczyścić szybę z sadzy

Boże Narodzenie 2024

Najpiękniejsze życzenia świąteczne. Wyślij je bliskim 24 grudnia, a dadzą im więcej radości niż prezenty. Życzenia bożonarodzeniowe

Domowej roboty sos pomidorowy to doskonały sposób na zastąpienie gotowych produktów. W ten sposób oszczędzisz rodzinie sztucznych barwników i konserwantów. Przygotowanie słoika sosu pomidorowego jest naprawdę łatwe. Powiemy, jak przyrządzić smaczny sos pomidorowy.

>>> Więcej przepisów na pyszne przetwory

Sposób przygotowania: Pomidory sparzyć, zdjąć skórkę i pokroić. Cebulę, marchew, pietruszkę, seler - zetrzeć na tarce z grubymi oczkami. Cebulę podsmażyć na oleju dodając łyżkę cukru i pomidory. Wszystko chwilę pogotować. Następnie zmiksować i dodać warzywa. Gotować do miękkości. Następnie dodać przyprawy (zioła na chwilę przed zakończeniem gotowania). Gorący sos nakładać do słoików i pasteryzować 15 minut w temperaturze 100 st. C.