Jeżówka to ozdoba wielu ogrodów. Piękne kwiaty w rozmaitych kolorach kwitną od lipca do października. Jest rośliną miododajną, przez cały czas kwietnia przyciąga pszczoły, motyle i inne zapylacze. W dodatku zarówno jeżówka purpurowa jak i wąskolistna są łatwe w uprawie i mają wspaniałe właściwości zdrowotne. Preparaty z tych kwiatów znajdziemy w aptece pod nazwą echinacea. Roślina z rodziny astrowatych pochodzi z Ameryki Północnej. Rdzenni Amerykanie używali jej do leczenia trudno gojących się ran oraz w zwalczaniu gorączki. Dziś także ma zastosowanie w medycynie i kosmetyce.
Jeżówka wąskolistna i purpurowa. Pielęgnacja
Jeżówka ma mnóstwo odmian. Na rynku dostępna jest głównie purpurowa o ciemnoróżowych kwiatach oraz wąskolistna w kolorze jasnoróżowym. Środek, do którego przytwierdzone są płatki wielu osobom kojarzy się z jeżem i stąd też jej nazwa. Odmian i kolorów jeżówki jest kilka dlatego warto posadzić lub posiać rożne odmiany, by urozmaicić rabatę. W sklepach ogrodniczych kupimy zarówno nasiona jak i sadzonki także w kolorze białym, żółtym czy pomarańczowym. Pielęgnacja nie jest skomplikowana. Roślina najlepiej rośnie na średnio żyznej, gliniastej lub piaszczysto-gliniastej i lekko wilgotnej glebie. Lubi słoneczne stanowisko ale przyjmie się także w półcieniu. Kiedy przekwitnie, trzeba ją przyciąć tuż przy ziemi. Jest mrozoodporna i spokojnie przetrwa zimę, by wiosną znów odbić. Co ważne, jeżówka gubi nasiona przez co rozsiewa się wokół. Dlatego jeśli nie chcemy, by nie zajęła zbyt wiele miejsca w ogrodzie, trzeba ją kontrolować.
NIE PRZEGAP: Nieziemsko dobry sposób na zdrowe storczyki. Ta odżywka sprawia, że kwiaty bujnie rosną i obficie kwitną
Jeżówka czyli echinacea. Jakie ma właściwości zdrowotne?
Jeżówka, po łacinie echinacea, od wieków była wykorzystywana w medycynie ludowej. Największą popularnością cieszyła się w latach 20. ubiegłego wieku. Do czasu pojawienia się antybiotyków napary i wyciągi z jeżówki stosowano na wzmocnienie odporności i pomoc w walce organizmu z gorączką. Do dziś w aptekach znajdziemy rożnego rodzaju preparaty z wyciągiem z echinacei. Herbata z jeżówki wspomaga układ trawienny. Pobudza wydzielanie soku żołądkowego i trzustkowego, przyspiesza metabolizm i procesy regeneracyjne. Jest zalecana także przy nawracających infekcjach dróg moczowych oraz pęcherza, stanach zapalnych dróg żółciowych i zapaleniu stawów. Jednak wciąż w medycynie najbardziej cenione są jej właściwości wspomagające układ odpornościowy a także działanie przeciwbakteryjne i antywirusowe. Zewnętrznie stosuje się ją do leczenia ran, owrzodzeń, oparzeń i odleżyn.