W lodówce mnożą się niebezpieczne bakterie

Naukowcy pobrali próbki tylko z 30 lodówek. Znaleźli bakterie, które mnożyły się i zakładały nawet do 7850 kolonii na jednym centymetrze powierzchni pojemników do przechowywania żywności. Wśród bakterii były dobrze znane i niebezpieczne bakterie - Escherichia Coli, Salmonella i Listeria - czytamy w portalu Dziennik.pl.

Paradoksalnie pojemniki mające chronić żywność i zapobiegać powstawaniu pleśni i rozwoju bakterii mają najwięcej zanieczyszczeń.

To świadczy o niskim poziomie higieny - ludzie po prostu nie myją pojemnoków, w których przechowują jedzenie. To duży błąd, ponieważ narażają się na niebezpieczne choroby. Mimo, że w lodówce jest zimno, w nieumytym pojemniku bakterie będą rozmnażać się bardzo szybko, niezależnie od temperatury.