W Tłusty Czwartek: jaki jest pączek idealny?

ikr|Mrok

2014-02-27 3:00

Dziś zapominamy o dietach i odchudzaniu. W tłusty czwartek każdy powinien zjeść przynajmniej jednego pączka. Przy wyborze słodkości warto się jednak kierować radami specjalistów.

Najnowsze z działu

Sprytne patenty

Wystarczy, że wetrzesz to w kabinę prysznicową, a przestaną się na niej pojawiać zacieki oraz smugi. Będzie gładka i przejrzysta. Czyszczenie kabiny prysznicowej

Sposoby na sprzątanie

Mieszam i wstawiam do piekarnika. W 30 minut piekarnik jest jak nowy. Wnętrze i szyba się domywają za jednym przeciągnięciem gąbki. Czyszczenie piekarnika

Wilgoć w mieszkaniu

Wetrzyj w okna, a szyby już nigdy nie będą zaparowane. Wystarczy jedna miarka, aby okna były suche. Sposób na zaparowane szyby

Kwiaty doniczkowe

Gwiazda betlejemska to królowa świątecznych dekoracji. Jeśli popełnisz błąd, liście szybko opadną. Pielęgnacja poinsecji

Poradnik na Wszystkich Świętych

Robisz to na cmentarzu? Najesz się wstydu. Najgorsze zachowania na 1 listopada

- Idealny pączek musi mieć złocisty kolor, skórkę odrobinę przypieczoną, a obrączka nie może być za szeroka. Najlepsze pączki wyrabiane są rękoma i smażone są na smalcu - twierdzi Eugenia Butka (61 l.) z cukierni Amika w Luboniu (woj. wielkopolskie).

Zdaniem pani Eugenii ciasto na pączki musi być jak najlżejsze i dobrze wyrobione. - Kiedy robię 30 pączków, zużywam 8 żółtek, niecałą szklankę cukru i pół szklanki mleka - zdradza cukierniczka. I dodaje, że świeży i smaczny pączek sam przyciąga uwagę. Pachnie bowiem tak, że nie sposób mu się oprzeć.

Zobacz: TŁUSTY CZWARTEK już 27 lutego! Skąd się wzięło święto łasuchów? Pączki i faworki!