Wieloowocowy dżem kresowy [PRZEPIS] - jakich owoców użyć, ile cukru dodać

marcs

2011-09-14 13:37

Wieloowocowy dżem kresowyKoszt ok. 16 zł Składniki: 1,5 kg śliwek węgierek, 50 dag gruszek (bergamotek), 50 dag jabłek antonówek, 1 kg cukru, kilka goździków, łyżeczka cynamonu, 2 kawałki laski wanilii, skórka pomarańczowa

Najnowsze z działu

Zapomnij o żelazku

Wrzucam 5 kostek do suszarki i już nie muszę prasować ubrań. Po wyjęciu są suche i bez zagnieceń, a żelazko stoi w kącie od miesięcy. Pranie rzeczy bez prasowania

Boże Narodzenie 2024

Nie tylko grudnik i gwiazda betlejemska. Te kwiaty i rośliny ozdobią dom na Boże Narodzenie. Ozdoby, które wprowadzą świąteczną atmosferę

Domowe triki na porządek

Wetrzyj w fugi na podłodze, a wyżre brud bez szorowania. Znowu będą perfekcyjnie białe i czyste. Czyszczenie fug podłogowych

Pielęgnacja roślin doniczkowych

Wystarczy 1 łyżeczka, aby sansewieria wypuszczała liść za liściem. Podlej raz w miesiącu, a będzie rosła jak szalona. Domowy nawóz do sansewierii

Czysty dom

Wystarczy, że przetrzesz kabinę prysznicową tym, a osady i kamień przestaną sie osadzać. Szyba będzie idealnie czysta jak u teściowej. Czyszczenie kabiny prysznicowej

Dżem kresowy to pyszne połączenie polskich owoców - śliwek, jabłek i gruszek. Można go dodatkowo pasteryzować, aby zachować jego smak na zimowe wieczory. Jest doskonałym dodatkiem do kanapek i ciast. Powiemy, jak przygotować smaczny dżem kresowy.

>>> Więcej przepisów na pyszne przetwory

Sposób przygotowania: Śliwki wydrylować, jabłka i gruszki obrać i pokroić w ósemki, usunąć gniazda nasienne. Owoce wymieszać, przesypać cukrem i odstawić na 12 godzin. Przełożyć do rondla i podgrzewać do 2 godzin. Po godzinie dodać przyprawy aromatyczne. Skórkę pomarańczową pokroić drobno i dodać pod koniec gotowania. Przełożyć do wyparzonych wcześniej słoików i zamknąć.