Wino agrestowe [PRZEPIS] - jak długo robić, ile cukru dodać

marcs

2013-07-22 12:45

Wino agrestowe Koszt: 60 zł Składniki: 6 kg agrestu, 5 litrów wody, 2,8 kg cukru, matka drożdżowa

Najnowsze z działu

Przepisy na święta

Pierniczki krakowskie, które zachwycają smakiem. Prosty przepis od mistrzyni kuchni polskiej

Pranie w pralce

Wystarczy 10 kropli, aby ciemne pranie pięknie pachniało. Ubrania otuli zapach na wiele dni. Sposób na pachnące pranie

Czysty dom

Wystarczy, że przetrzesz tym brudny okap, a tłuszcz i zacieki znikną. Powierzchnia zalśni czystością jak podczas nowości. "Koreański" sposób na czyszczenie okapu

Kwiaty doniczkowe

Przez to grudnik gubi liście i może całkowicie zmarnieć. Wystarczy ta jedna zmiana w Twoim podlewaniu, a grudnik znów się zazieleni i obsypie kwiatami

Porządki kuchenne

Posyp brudny ruszt z kuchenki i zalej wrzątkiem. Przypalony brud i tłuszcz znikną bez szorowania. Czyszczenie rusztu kuchenki gazowej

Agrest jest źródłem witamin, fosforu, mangezu, żelaza. Wspomaga przemianę materii i dobrze wpływa na zaparcia. Kiedy już znudzimy się owocami, można z niego zrobić pyszne wino. Powiemy, jak zrobić butelkę smacznego wina agrestowego.

>>> Więcej przepisów na pyszne przetwory

Sposób przygotowania: Agrest należy brać niezbyt dojrzały. Owoce należy przebrać, umyć, pozbawić szypułek, owoce zmiażdżyć. Powstałą miazgę sparzyć większą częścią przepisanej wody. Po ochłodzeniu dodać drożdże i pozostawić na 1 dzień. Przecedzić, wygnieść, wytłoczyny zalać resztą przepisanej ostudzonej wody. Wymieszać, znów odstawić na 1 dzień. Po upływie tego czasu odcedzić i wygnieść. Otrzymane płyny zmieszać, dodać przepisaną ilość cukru, pożywki wg przepisu i fermentować w baniaku zamkniętym rurką fermentacyjną. Wyklarowane wino zlać do butelek i zakorkować.