Zielona herbata nie pozwoli ci utyć - naukowcy to sprawdzili

oprac. Emilia Wiśniewska

2011-10-11 20:00

Naukowcy z Uniwersytetu w Stanie Pensylwania odkryli, ze zielona herbata ma właściwości zapobiegające przybieraniu na wadze. Dzięki jednemu ze składników zielonej herbaty należącemu do polifenoli roślinnych zdolność tycia obniżała się o 45 proc. u... myszy.

Najnowsze z działu

Czysty dom

Wystarczy, że przetrzesz tym brudny okap, a tłuszcz i zacieki znikną. Powierzchnia zalśni czystością jak podczas nowości. "Koreański" sposób na czyszczenie okapu

Kwiaty doniczkowe

Przez to grudnik gubi liście i może całkowicie zmarnieć. Wystarczy ta jedna zmiana w Twoim podlewaniu, a grudnik znów się zazieleni i obsypie kwiatami

Porządki kuchenne

Posyp brudny ruszt z kuchenki i zalej wrzątkiem. Przypalony brud i tłuszcz znikną bez szorowania. Czyszczenie rusztu kuchenki gazowej

Pranie ubrań w pralce

Wlałam 0,5 szklanki do prania jeansów. Po wyjęciu z pralki były czyste i miękkie jak nigdy przedtem. Pranie jeansów w pralce

Sposoby na zimę!

Przyklej to do podeszwy butów zimowych, a przestaniesz się ślizgać po śniegu. Będziesz twardo stąpać po ziemi. Sposób na ślizgające się buty

Dzięki badaniom przeprowadzonym na myszach naukowcy z Uniwersytetu Stanu Pensylwania potwierdzili dietetyczne właściwości zielonej herbaty. Nie hamuje ona apetytu, ponieważ badane myszki jadły dużo i o różnych porach dnia, a nawet w nocy, ale obniża wchłanianie tłuszczu przez organizm.

Jak zielona herbata wpływa na odchudzanie?

Zielona herbata zawiera polifenole roślinne. Jednym z nich jest substancja o nazwie - galusan epigalokatechiny 3 (EGCG). Tę substancję dodawano części myszy do jedzenia, a karmiono je tłustymi koktajlami mlecznymi. Dzięki temu muszy nie tyły w takim tempie jak te, które jadły tylko koktajle mleczne - bez dodawania EGCG.

Okazało się, że myszy, które otrzymywały codzienną dawkę EGCG (składnik zielonej herbaty) tyły aż o 45 proc. wolniej, niż te gryzonie, które EGCG nie spożywały. Dodatkowo substancja hamowała odkładanie się tłuszczu w ich ciałach, ponieważ 30 proc. komórek tłuszczowych naukowcy znaleźli w mysich odchodach.

- Wyniki naszych badań sugerują, że wzbogacenie diety w suplement z EGCG lub w zieloną herbatę może spowalniać przybieranie na wadze - komentuje współautor pracy Joshua Lambert.

Ile zielonej herbaty musiałby wypić człowiek, aby tyć wolniej o 45 proc, czyli tak samo jak myszy? Naukowcy odpowiadają, że musiałoby to być 10 filiżanek dziennie. jednak jak uspokajają autorzy badań - nie trzeba pić jej aż tyle, ponieważ zielona herbata nawet w ilości jednej filiżanki dziennie - wspomaga nasz metabolizm.