Czy warto zostać baristą?
Szukając oryginalnego zawodu, który nieco łączy się ze sztuką i kulinariami, warto zainteresować się zawodem baristy. W Polsce to stosunkowo nowy zawód, który jednak cieszy się coraz większą popularnością. Zwłaszcza osoby, które zamieszkują większe aglomeracje mogą się nim zainteresować, choć pochodzący z mniejszych ośrodków również nie są na straconej pozycji. Baristę może bowiem zatrudnić restauracja, kawiarnia, a nawet firma zajmująca się organizacją przyjęć okolicznościowych. Zatem wbrew pozorom możliwości pracy na umowę o pracę, a także umowę zlecenie jest tutaj bardzo dużo.
Jak zostać baristą?
Choć żadne studia nie są tutaj wymagane, to jednak warto odbyć kurs na baristę w jednym z renomowanych ośrodków, zwłaszcza, że koszt takiego kursu nie jest horrendalny i wynosi zaledwie kilkaset złotych. Ponadto trzeba dużo ćwiczyć. Jeśli posiada się dobrej klasy ekspres ciśnieniowy, to już połowa sukcesu. Oczywiście warto przeglądać liczne poradniki baristów dostępne za darmo w sieci, z których również można się sporo nauczyć. Pierwsze próby mogą być trudne, ale jak rzecze przysłowie: ćwiczenie czyni mistrza. Oczywiście warto zaopatrzyć się w typowe dla baristów akcesoria. Należą do nich: tamper, służący do ubijania zmielonej kawy, dzbanek do spieniania mleka, koniecznie metalowy, a także pisak to latte art, dzięki któremu można wykonywać finezyjne wzory na kawie z mlekiem, czyli coś z czego słyną najlepsi bariści. Kawa jednak przede wszystkim ma smakować, a nie tylko wyglądać, zatem konieczne jest opanowanie sztuki parzenia poszczególnych gatunków w odpowiedniej temperaturze, aby wydobyć z ziaren najlepszy aromat, który docenią najwięksi kawosze.
Dlaczego warto zostać baristą?
Choć barista na etacie zarobi raczej średnie pieniądze, to dzięki dodatkowym zleceniom na eventy może zarobić naprawdę sporo, a zapotrzebowania na imprezy firmowe, czy wesela nie brakuje. To prestiżowy zawód. Można uczestniczyć w konkursach ogólnopolskich i międzynarodowych dla baristów, które mogą przynieść sporą sławę, a tym samym jeszcze większe zainteresowanie usługami. Oferty pracy dla baristów w większych miastach pojawiają się cyklicznie. Warto przeglądać portal Pracuj.pl, za pośrednictwem którego można aplikować do wybranego pracodawcy. Niewątpliwie jest to bardzo przyjemna praca, gdzie ma się stały kontakt z ludźmi, a także przyjemnym i pobudzającym zapachem kawy.
Artykuł sponsorowany