WIEPRZOWINA

— Wiedząc o złożonych potrzebach emocjonalnych, społecznych i kognitywnych świń, nie możemy pozostać obojętni na brutalne warunki, w jakich są hodowane — przekazała Iga Głażewska, dyrektorka Humane S…

Padłego dzika zarażonego afrykańskim pomorem świń znaleziono kilka dni temu w powiecie nowosolskim w obrębie strefy skażonej wyznaczonej przez wojewodę lubuskiego. Wyniki badań w Państwowym Instytuci…

Obecność wirusa u padłego dzika w powiecie wschowskim niedaleko Sławy potwierdziło w czwartek (14.11) laboratorium Państwowego Instytutu Weterynaryjnego w Puławach. W województwie wyznaczono strefę s…

Kolejny atak drożyzny dobija emerytów! Po pieczywie, warzywach i owocach przyszedł czas na wieprzowinę, tak przecież popularną wśród Polaków. Podwyżki cen mięsa to efekt problemów na rynku chińskim. …

Wieprzowina to królowa polskich stołów. Polacy kochają pieczeń wieprzową, kotlety, grillowaną karkówkę i smakowite wędliny. Pamiętajmy, najlepsze mają znak QAFP!

Wczoraj okazało się, że w kolejnych zbadanych próbkach wykryto wirusa afrykańskiego pomoru świn. To daje w sumie sześć ognisk choroby w ostatnich dniach. Wprowadzona zakaz handlu świniną na podlaskic…

Składniki mineralne, czyli inaczej sole są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu człowieka. Nie potrafimy ich samodzielnie wytworzyć. Muszą być zatem dostarczane codziennie z pokarmem i …

Składniki mineralne stanowią grupę związków zaliczanych w żywieniu do niezbędnych elementów diety. Jednym z bardzo ważnych składników wpływających na stan zdrowia i funkcjonowanie organizmu jest żela…

Ostatnie badania naukowe wskazują, że mięso wieprzowe jest bogatym źródłem nie tylko składników odżywczych takich jak białko i tłuszcz, ale również witamin z grupy B, witaminy C oraz witamin rozpuszc…

Szczupła sylwetka jest „trendy". Dążenie do jej zachowania pcha ludzi niekiedy do skrajnych działań, dotyczących wyboru diety. Niektóre z tych rozwiązań są nawet szkodliwe dla zdrowia.

Cholesterolu nie można wyeliminować z diety, bo jest on niezbędny do funkcjonowania naszego organizmu. Odgrywa bowiem kluczową rolę w wielu procesach.

Wieprzowina jest w Polsce kojarzona negatywnie pod względem właściwości prozdrowotnych. To niesprawiedliwe, bo dzisiejsza wieprzowina to zupełnie inny produkt niż 20 lat temu. Przez lata selekcji zwi…

Mięso znów zaczyna być doceniane jako składnik diety, tylko wieprzowina wciąż znajduje się na cenzurowanym. To bardzo krzywdzące, zwłaszcza że powszechnie publikowane dane dotyczące ilości jej podsta…

Wieprzowina to uczta dla podniebienia i niezbędny składnik naszej diety. Jest mięsem prostym w przyrządzaniu, bo nie wymaga dojrzewania, obróbki technologicznej czy dodatków zmiękczających.

Kotlety schabowe w wielkim niebezpieczeństwie! Hodowcy trzody chlewnej biją na alarm - tak źle w ich branży nie było od lat. Stada świń znikają w zastraszającym tempie, bo ich hodowla jest nieopłacal…

Jamie Knowlson (30 l.) nie lubił muzułmańskich imigrantów, więc postanowił im podokuczać... wkładając szynkę do ich butów.