Polecany artykuł:
Śmiertelnie groźna bakteria
GIS wydał komunikat o niebezpiecznej bakterii, której występowanie odnotowano w mrożonych warzywach, w tym w kukurydzy. Zatrucia listeriozą są rzadkie. Nie zmienia to jednak faktu, że choroba jest bardzo groźna, zwłaszcza dla osób o obniżonej odporności, seniorów, kobiet w ciąży i niemowląt.
Hel: Podwodne tory kilka metrów od plaży! Skąd się tam wzięły? [WIDEO]
W kilku krajach odnotowano ogniska choroby, są przypadki śmiertelne. Najczęstsza forma to posocznica listeriozowa, w następnej kolejności zapalenie opon mózgowych i mózgu.
Jak uniknąć zachorowania?
GIS przypomina, że większość mrożonych warzyw przed spożyciem trzeba ugotować, nawet, jeśli dodajemy je do sałatek, produktów typu smoothie czy dipów.