Wszystkie procesy w naszym organizmie wymagają energii, która powstaje dzięki połączeniu tlenu z substancjami dostarczanymi z pożywieniem. Jednak jedzenie to o wiele więcej, niż tylko źródło energii – witaminy i minerały wpływają na wszystkie organy człowieka, dlatego wiedza o żywieniu jest ważnym elementem dbania o zdrowie. Jednak z drugiej strony dieta czy wypoczynek nie zastąpią lekarstw, ale mogą pomóc w minimalizacji ryzyka i lepszej rekonwalescencji. Będzie się o tym można przekonać podczas 20. jubileuszowej edycji Pikniku Naukowego Polskiego Radia i Centrum Nauki Kopernik.
Na stanowisku Akademii Wychowania Fizycznego (A28) poznamy związek wagi z budową ciała i potencjalnymi chorobami układu krążenia. Dowiemy się też, jakie są typowe problemy związane z różnymi rodzajami sylwetki. Nauczymy się korzystać z siatek centylowych, ułatwiających ocenę rozwoju wagowego dzieci.Koło Naukowe Dietetyków WUM (F13) pomoże w zmierzeniu najważniejszych parametrów związanych z wagą. Poznamy też właściwości jedzenia, które warto uwzględnić przy wyborze diety. Przekonamy się, że pozornie zdrowe potrawy też mogą być pułapkami kalorycznymi.
Wraz z Narodowym Centrum Badań i Rozwoju (A54) zobaczymy jak wyglądają badania nad żywnością bioaktywną. Będziemy mogli posmakować produktów, które mają nie tylko sycić, ale również leczyć. Spróbujemy ciastek, pomagających cukrzykom i specjalnego kisielu stworzonego dla osób z nadwagą.Na stoisku Wydziału Biologii UW (A37) będziemy mogli nauczyć się dbać o własne mózgi – naukowcy przygotowali dla nas zestaw ćwiczeń rozwijających zdolności poznawcze. Otrzymamy tu także garść wskazówek co do diety i stylu życia.
Spotkanie z Miastem Stołecznym Warszawa (A22) to świetna okazja, abyśmy poznali najważniejsze programy profilaktyki zdrowotnej stolicy. Będziemy mogli dowiedzieć się wszystkiego o programach wspierających zdrowy styl życia oraz o dostępności badań przesiewowych.Maj to dobry moment, by pomyśleć już o wakacjach. Wyjazd na wieś lub za granicę często wiąże się z kontaktem z różnymi mikroorganizmami. Warto więc dowiedzieć się, co czyha na nas zarówno w pobliskim parku, jak i w egzotycznych tropikach. Na stanowisku Katedry i Zakładu Biologii i Parazytologii Ogólnej WUM (F7) będzie można poznać różne rodzaje pasożytów ludzi i zwierząt.
Jubileuszowy 20. Piknik Naukowy Polskiego Radia i Centrum Nauki Kopernik – 7 maja 2016 r. w godz. 11.00-20.00 na PGE Narodowym w Warszawie. Więcej informacji: pikniknaukowy.pl