Aleksandra Natalli-Świat: żurek z białą kiełbasą

Qba

2009-04-06 9:00

W moim domu posłanki PiS na wielkanocnym stole królują tradycyjne potrawy. A wśród nich żurek z białą kiełbasą.

Najnowsze z działu

W jakim jest stanie?

Wyczerpany Tomasz Jakubiak przekazał nowe wieści. "Trzymajcie kciuki mocno"

Zobaczcie sami

Najciekawsze stylizacje na Boże Narodzenie. Zainspiruj się stylem gwiazd. Elegancka jak Rozenek, a może błyszcząca jak Smaszcz? ZDJĘCIA

Tylko u nas!

Edyta Górniak wyznaje: "Nigdy nie mogłam cieszyć się świętami". O nowej płycie, przeprowadzce do Krakowa i zmianach w życiu. WYWIAD

Musicie to zobaczyć!

Gdzie i kiedy oglądać koncerty świąteczne w TV 2024? TVP, Polsat oraz TVN

Dobry wybór?

Ciężarna Klaudia El Dursi znika z "Hotelu Paradise". Wiemy, kto ją zastąpi

Składniki:
zakwas; czosnek; cebula; duży kawałek kiełbasy; suszone grzyby; gruby plaster boczku; biała kiełbasa; marchew; seler; pietruszka; chrzan; śmietana; przyprawy do smaku

Sposób przygotowania:
Wszystko poza zakwasem i mięsem gotujemy w wodzie ok. pół godziny. Potem wlewamy zakwas i wrzucamy podsmażony boczek, cebulę i kiełbasę. Na koniec dodajemy śmietanę i doprawiamy do smaku. Gotujemy jeszcze raz i gotowe. Można podawać z ugotowanym jajkiem.