Joanna Bartel: chrzan z żurawinami

2013-03-28 13:00

- W mojej rodzinie na Wielkanoc musiały być malowane jajka, szynka i chrzan. Jakichś wykwintnych dań nie było. Stół nie uginał się od potraw. Ale dziś chrzan robię na wiele sposobów. Aktorka (57 l.) podaje jeden z nich, najprostszy i chyba najlepszy.

Najnowsze z działu

Wow!

Utalentowany Polak w irlandzkim "Tańcu z gwiazdami". Ma szanse na zwycięstwo?

Mocne słowa!

Rozenek-Majdan na spotkaniu wigilijnym w Sejmie. Internauci nie podzielają jej entuzjazmu. "Cyrk, a nie wigilia"

Wiemy, o czym marzy!

Julia Wieniawa, jakiej jeszcze nie znacie. Rozmarzona gwiazda zaskakuje osobistym wyznaniem

Od razu wpada w ucho!

Po śmierci Ryszarda Poznakowskiego wyszła jego kapitalna piosenka z udziałem Kasi Moś i Piotra Kuźniaka! Prapremiera tylko u nas

Smutne wieści!

Nie żyje ikona disco. Jej przeboje znają wszyscy! Popłynęły kondolencje

Składniki:
chrzan; konfitury lub dżem żurawinowy

Sposób przygotowania:
Korzeń chrzanu namoczyć w zimnej wodzie, po ok. 3 godz. oskrobać i utrzeć na tarce. Można też kupić gotowy starty chrzan. Do rozdrobnionego chrzanu dodać konfitury lub dżem żurawinowy. Ważne, by żurawin było o połowę mniej niż chrzanu. Wymieszać i gotowe. Smacznego!