„Przepis jest moją kulinarną improwizacją”, zachwala Kasia Skrzynecka. Aktorka nie boi się eksperymentować w kuchni. Z pewnością jednak, wszystko co wychodzi spod jej rąk jest bardzo zdrowe. W końcu jej mąż Marcin Łopucki (47 l.) jako sportowiec musi dobrze się odżywiać. Tym razem Kasia zachęca do ugotowania zupy krem z cukinii i pora. Teraz każda z nas może zrobić to sama w domu!
ZOBACZ: Katarzyna Skrzynecka przekazała radosną nowinę! Co za nieoczekiwany zwrot, fani gratulują
Co potrzebujemy:3 średnie cukinie2 pory2 czerwone cebule1 łyżeczka oliwy z oliwek2 kostki "bulion warzywny"sól, pieprzopcjonalnie przyprawa "Bazylia i suszone pomidory"
Skrzynecka wyjaśnia krok po kroku jak ugotować zupę krem:Na patelni WOK podsmażamy lekko warzywa z przyprawami (najpierw cebulkę i por, chwilę później dołączamy cukinie), kilka minut, by tylko lekko zmiękły i wytraciły ostry smak. Jeśli mamy urządzenie THERMOMIX - blendujemy całość dodając 2 kostki bulionowe, dolewamy troszkę gorącej wody i gotujemy 10...12 minut na obrotach "3" Jeśli nie mamy Thermomixu, miksujemy warzywa z WOKA w blenderze z dodatkiem 2 kostek bulionowych, dodajemy troszkę gorącej wody i gotujemy na małym ogniu w garnku, mieszając , około 10...12 minut. SMACZNEGO Wypróbujcie z rodziną w weekend.