Kuchenne rewolucje. Magda Gessler o kulturze jedzenia w Polsce

Najpopularniejsza restauratorka w Polsce powiedziała nam co mysli o zmia- Bardzo jestem rozczarowana tym, że odchodzimy od tradycyjnej polskiej kuchni. Daliśmy się skusić globalizacji: kebabom, pizzy.. - mówi Magda Gessler. Prowadząca "Kuchenne rewolucje" zrzuca to na karb naszego trybu pracy, a dokładnie pracodawców, którzy nie dają Polakom czasu na zjedzenie porządnego lunchu. - Włosi, Francusi, Hiszpanie, nie dają się temu. I wyskakuja na ten lunch, aby mieć pół godzine, godzinę prywatności - wskazuje Gessler - Brak poczucia bezpieczeństwa, pieniędzy w pracy ogranicza kulturę jedzenia - tłumaczy.

i

Zobacz: Kuchenne rewolucje 12, odc. 2. Kucharka postawiła się Gessler!

Czytaj: Kuchenne rewolucje: Kuchnia węgierska. Przepis na bogracz, który uwiódł Magdę Gessler!

Najlepsze wideo: tv.se.pl