Kuchenne rewolucje. Magda Gessler o kulturze jedzenia w Polsce

AnK

2015-09-11 11:00

Mało kto wie tak dużo o kuchni polskiej, co właścicielka kilkunastu restauracji Magda Gessler. Prowadząca "Kuchenne Rewolucje" i jurorka "Master Chefa" powiedziała nam co myśli o kulturze jedzenia w naszym kraju. Niestety, obserwacje restauratorki nie napawają optymizmem...

+ 6 zdjęć

Najnowsze z działu

O wszystkim opowiedział

Zakościelny dogłębnie poruszony. Ktoś zaczepił jego mamę w sklepie. Pani Lucyna była w szoku

Ujawniamy!

"Pytanie na śniadanie" bije konkurencję na łeb! Są dokładne wyniki. Którą gwiazdę programu widzowie oglądają najchętniej?

Potworne cierpienie

Doda musiała od nowa uczyć się chodzić! Mrożący krew w żyłach sekret wyszedł na jaw

Romantycznie?

Patrycja Markowska na fotce z nowym mężem. Co za uroczy widok!

Piękna kobieta

Joanna Opozda pokazała, jak wygląda jej mama. Szczęka opada! Konkurencja daleko w tyle. "Wow"

Najpopularniejsza restauratorka w Polsce powiedziała nam co mysli o zmia- Bardzo jestem rozczarowana tym, że odchodzimy od tradycyjnej polskiej kuchni. Daliśmy się skusić globalizacji: kebabom, pizzy.. - mówi Magda Gessler. Prowadząca "Kuchenne rewolucje" zrzuca to na karb naszego trybu pracy, a dokładnie pracodawców, którzy nie dają Polakom czasu na zjedzenie porządnego lunchu. - Włosi, Francusi, Hiszpanie, nie dają się temu. I wyskakuja na ten lunch, aby mieć pół godzine, godzinę prywatności - wskazuje Gessler - Brak poczucia bezpieczeństwa, pieniędzy w pracy ogranicza kulturę jedzenia - tłumaczy.