PRZEPISY NA WIELKANOC 2013, Marcin Najman: makowiec mamusi

2013-03-28 13:09

- Mimo, że nie jestem mistrzem kuchni to Wielkanocy bez makowca mojej mamy sobie nie wyobrażam. To najpyszniejsze ciasto pod słońcem - mówi bokser Marcin Najman (30 l.).

Najnowsze z działu

Gratulacje!

Gwiazda "Rolnik szuka żony" jest w ciąży! Ludzie przeżyli szok. "Wielka niespodzianka"

Ujawniamy

Edyta Górniak od trzech lat mieszkała w hotelach. Teraz ma nowy dom! Wiemy, gdzie zamieszkała. Miała ważny powód

Otwarcie przyznała

Taniec z Gwiazdami. Iwona Pavlović po finale już nie gryzła się w język! Vanessa Aleksander musi to przeczytać

Okropne

Eurowizja Junior 2024: Dominik Arim poza podium. To dlatego Polska przegrała?! Aż nas zamurowało

Zawitał do Miami

Rafał Brzozowski już w nowej pracy! Za taką fuchę można dać się pokroić. Wynagrodzenie jest tego warte

Składniki:
ciasto kruche: 1 szklanka mąki; 1/4 margaryny; 1/4 szklanki cukru; 1 żółtko; połowa białka; 1 łyżeczka proszku do pieczenia; trochę kwaśnej śmietany
masa: 4 jaja; 30 dkg maki; 1 szklanka cukru; 1/2 margaryny; 40 dkg jabłek; 6 łyżek manny; 1 łyżeczka proszku do pieczenia - zapach (najlepiej migdałowy); bakalie

Sposób przygotowania:
Mak parzyć w mleku ok. 2 godzin, następnie odcedzić i zemleć. Jabłka zetrzeć na grubej tarce. Żółtka utrzeć z cukrem i masłem. Połączyć przekręcony mak, jabłka, proszek do pieczenia, zapach, bakalie i kaszę mannę. Na koniec dodać ubitą pianę z białek. Wymieszaną masę wylać na wcześniej przygotowany kruchy spód. Piec ok. 40 minut. Wierzch ciasta po upieczeniu można polać polewą czekoladową.