- Kiedyś gluten miał naście chromosomów, a dziś ponad 50, co oznacza, że jest bardzo przetworzony i dla zdrowia warto go po prostu ograniczać - tak tłumaczyła Joanna Koroniewska powody, dla których przeszła na dietę.
Wypowiedź spotkała się z natychmiastową reakcją środowisk naukowych. - Nie da się policzyć, ile chromosomów posiada gluten, ponieważ nie ma ich wcale. Gluten to białkowy kompleks gluteniny i gliadyny. Nie jest to organizm. Aktorka myślała być może o pszenicy, ale pomyliła wątki i palnęła głupotę, pisząc z pozycji ekspertki - napisał w internecie Łukasz Sakowski, doktorant wydziału biologii na Uniwersytecie Jagiellońskim, i nominował aktorkę do nagrody Biologiczna Bzdura Roku 2018.
ZOBACZ TAKŻE: Znamy imię dziecka Koroniewskiej i Dowbora. Co znaczy?