Pamiętniki z wakacji to oczywiście format na angielskiej licencji. Grają w nim aktorzy-naturszczycy - zupełnie jak w serialach „Sędzia Anna Maria Wesołowska”, „Dlaczego ja” czy „Sąd rodzinny”.
Ci aktorzy odgrywają sytuacje bardzo podobne do tych, które zdarzają się Polakom – głównie takim z prowincji, pierwszy raz za granicą - na wakacjach w Hiszpanii. Widzieliśmy więc surowego ojca rodziny, który nie dawał żyć bliskim nawet na wakacjach, ponieważ wolał spędzać je nad Bałtykiem, a nie nad ciepłym Morzem Śródziemnym.
Oczywiście wykłócał się o wszystko z obsługą hotelu i przynosił wstyd rodzinie. Była też historia nastolatek, które chciały przeżyć niezobowiązujące przygody miłosne z przystojnymi obcokrajowcami. Nie brakowało tez młodych balangowiczów, którzy upijali się do nieprzytomności.
Każdy z odcinków serialu należy do najczęściej oglądanych przez polskich internautów.
Największym jednak hitem okazał się odcinek, w którym córka pochodzących z prowincji tradycyjnych małżonków wychodziła za bogatego chłopaka z hiszpańskiej rodziny. Ojciec panny młodej nie wiedział m. in. do czego służy bidet i tam właśnie załatwił swą „grubszą potrzebę”. - W życiu tego nie widziałem. Ja nawet w telewizji tego nie widziałem - tłumaczył osłupiałej córce serialowy Lucjan Kutnik.
Ten fragment „Pamiętników z wakacji” (istnieje w dwóch wersjach) zobaczyło w sumie prawie 900 tysięcy internautów.