Paulina i Maciek Kurzajewscy: wielkopolski sos tatarski

2009-04-06 9:20

- Przepisów na potrawy świąteczne, mięsa pieczone i mazurki wielkanocne jest bez liku - mówią Paulina (36 l.) i Maciek (36 l.). My postanowiliśmy zdradzić recepturę na najlepszy sos tatarski, który jest idealnym dodatkiem do świątecznych przysmaków - mówi komentator i dziennikarz sportowy Maciej Kurzajewski. Ten przepis pochodzi z rodzinnych stron Pauliny, czyli Poznania.

Najnowsze z działu

Przerwała milczenie

Agnieszka Kaczorowska wbiła szpilkę byłemu partnerowi? "Nie płaczę przed kamerami, tylko w poduszkę"

Nie tylko "słodko kwaśne-żelki"

Wiemy, co łączy Lanberry i Tribbsa. Wspólny przebój "Dzięki, że jesteś" to nie przypadek

Spróbujecie?

Michel Moran: Karp? Nie rozumiem. Polecam ostrygi i krewetki na Wigilię!

Mocne!

Sebastian Karpiel-Bułecka mówi o apostazji. Bogobojny góral rozprawia o odejściu z Kościoła

Nigdy tego nie zapomni

Serce aktorki na trzy minuty przestało bić. Wyznała, co zobaczyła "po drugiej stronie"

Składniki:
kilka łyżek majonezu; 50 ml śmietany; 6-8 ogórków kwaszonych; kilka grzybków marynowanych; kilka kaparów; natka pietruszki; sól; pieprz; przyprawa do zup; cukier i musztarda do smaku

Sposób przygotowania:
Do 50 ml śmietany zmieszanej z kilkoma łyżkami majonezu dosypać starte na tarce ogórki kwaszone, pokrojone w drobniutką kostkę grzybki marynowane, kapary i posiekaną pietruszkę.
Wszystko dokładnie wymieszać, a następnie doprawić do smaku cukrem, solą, pieprzem, przyprawą do zup i musztardą.