Mateusz Michnikowski ukończył policealne Studium Aktorskie im. Aleksandra Sewruka przy Teatrze im. Stefana Jaracza w Olsztynie. Jest aktorem Teatru Powszechnego im. Jana Kochanowskiego w Radomiu. W swoim dorobku ma role także w takich produkcjach jak: "Ojciec Mateusz" i "Marzec' 68", gdzie zagrał Jana Lityńskiego (tragicznie zmarły polityk).
To nie jedyny wnuk Wiesława Michnikowskiego, który wybrał filmową karierę. Roch Michnikowski jest operatorem filmowym, a Jakub Michnikowski reżyserem i scenarzystą. filmowy.