Constar winny "odświeżania"

8 miesięcy więzienia w zawieszeniu na dwa lata – to efekt 4-letniego procesu przeciwko pięciu oskarżonym w głośnej sprawie „odświeżania” wędlin w  zakładach mięsnych „Constar”. Sąd Rejonowy w Starachowicach uznał, że nielegalne praktyki mogły stanowić poważne zagrożenie dla zdrowia publicznego.

Skazany został dyrektor fabryki Marek C. ówczesny powiatowy lekarz weterynarii Witold S., oraz trzech powiatowych inspektorów weterynarii. Jak ustalili w 2005 r. dziennikarze TVN i „Rz”, w firmie m.in. nagminnie przepakowywano przeterminowaną żywność oraz „odświeżano” zapleśniałe kiełbasy i mięso.