TV
Pogoda
Wideo
Składniki:
10 jaj
ocet
Sposób przygotowania:
W szerokim dość płaskim rondlu zagotować wodę, wlać 2 łyżki octu, zmniejszyć ogień. Na spodku rozbić jajko, wlać delikatnie do pyrkającej wody. Gotować ok. 3-4 min. Gdy białko się zetnie, wyjąć jajo łyżką cedzakową, odsączyć na papierze. Postępować tak z kolejnymi jajkami. Podawać na ciepło. Ostudzone można zapiekać pod parmezanem lub smażyć na maśle panierowane.
Uwaga!
Jajka w koszulkach można podawać panierowane. Wystarczy po przygotowaniu posypać je parmezanem i tartą bułką. Panierkę lekko wklepać nożem, by nie odpadła. Kłaść jajka na patelnię z rozgrzanym masłem i smażyć na rumiano.
Podcasty
Playlisty tematyczne
