Konferencja naukowo-techniczna FERMA 2025

Od ponad 25 lat stałym punktem programu targów jest konferencja naukowo-techniczna. W ciągu pierwszych dwóch dni odwiedzający będą mogli wziąć udział w licznych panelach z udziałem wyśmienitych prelegentów. Eksperci odpowiedzą na pytania, a słuchacze uzyskają ciekawe, przydatne i najświeższe informacje z branży.

Już 21 lutego uczestnicy wydarzenia będą mogli wziąć udział w:

• Forum Hodowli Trzody Chlewnej (tu zostaną omówione największe zagrożenia dla produkcji świń w Polsce i Europy, w tym m.in. ASF, wahania rentowności, uzależnienie Polski od importu, społeczne postrzeganie rolników, zmiany strukturalne w rolnictwie, precedensowe wyroki w sprawie smrodu od zwierząt i hałasu z gospodarstw czy mity nt. mięsa. Dyskusja moderowana będzie przez dr Tomasza Schwarza z UR w Krakowie),
• Forum Hodowli Drobiu (to spotkanie przygotowane przez Krajową Izbę Producentów i Pasz pod hasłem „Polskie drobiarstwo w wyjątkowo niestabilnym otoczeniu – bilans szans i zagrożeń, zarządzanie ryzykiem, strategie funkcjonowania oraz kluczowe zmienne decyzyjne”),
• Forum Odnawialne Źródła Energii/ Biogaz i Biometan (będzie dotyczyło budowy i funkcjonowania biogazowi w gospodarstwach zajmujących się hodowlą zwierząt, pofermentu jako nawozu oraz wpływu certyfikacji produktów śladem węglowym na eksport polskiej żywności. Moderatorem spotkania będzie prof. dr hab. Jacek Dach z UP w Poznaniu).

i

Dla producentów mleka i mięsa

W sobotę 22 lutego uczestnicy targów mogą wziąć udział w Forum Hodowli Bydła Mlecznego oraz Forum Hodowli Bydła Mięsnego. Producenci mleka mają okazję, by wysłuchać panelu pod hasłem „Dla człowieka, Zwierząt i Środowiska”, który poprowadzi Martin Ziaja z PFHBiPM. Wśród poruszanych zagadnień znajdą się m.in. kwestia dobrostanu krów, innowacyjne metody redukcji emisji metanu, a także fakty i mity.. Z kolei konferencję dla producentów mięsa poprowadzi Jerzy Wierzbicki, Prezes PZPBM. Temat dyskusji brzmi: „Czy raportowanie ESG zmusi rolników do redukcji emisji?”. Drugiego dnia targów odbędzie się też debata przygotowana przez Izbę Rolniczą Województwa Łódzkiego pt. „Przyszłość polskiego rolnictwa“ z udziałem ministra rolnictwa Czesława Siekierskiego.