Dzięki zmianom w prawie, nadwyżki jedzenia przestaną być w końcu wyrzucane na śmietnik. Wcześniej sklepom bardziej opłacało się pozbyć żywności niż oddać ją na cel charytatywny.
- Teraz sytuacja zmieni się diametralnie – podkreślał Andrzej Faliński, szef Polskiej Organizacji Handlu i Dystrybucji (POHiD). -
Większość produktów nadających się do spożycia, ale z kończącą się datą ważności będzie przekazywana potrzebującym - dodał.
W akcji charytatywnej wezmą udział hipermarkety takie jak Biedronka, Tesco czy Carrefour. Chodzi więc o niebagatelne ilości jedzenia. Szacuje się, że rocznie będzie to około 300 tys. ton żywności, czyli czterokrotnie więcej niż w 2012 roku!
Do tej pory podatek przy oddawaniu żywności potrzebującym, w zależności od produktu, wynosił od 5 aż do 23 % jego wartości.