Mleczna droga

Widzowie poznają drogę, jaką przebywa mleko od krowy do mleczarni, gdzie jest przerabiane na rozmaite produkty: śmietanę, masło, kefiry, jogurty, sery twarogowe i żółte. Ciekawostką jest fakt, że ta mleczarnia, jako jedyna w Polsce, produkuje cenne w kuchni masło klarowane. Po powrocie z mleczarni Karol Okrasa wraz z panią Agatą przygotują dwa dania: racuchy na kefirze ze śliwkami oraz podlaskie pyzy z serem w sosie śmietanowo-pieczarkowym.