Piwo w Polsce droższe niż w Niemczech

Średnio za litr piwa w Polsce płacimy 1,63 EUR, w Niemczech – 1,53 EUR, w Czechach – 1,41 EUR, a na Słowacji jedynie 1,36 EUR. Tylko w ciągu ostatnich 3 lat średnia cena piwa w Polsce wzrosła o 35%. Planowana od stycznia kolejna podwyżka akcyzy wraz z rosnącymi kosztami produkcji może spowodować kolejny wzrost cen i spadek sprzedaży.

„Każdy czynnik powodujący podwyżkę cen piwa w Polsce wiąże się z negatywnymi skutkami: obniża konkurencyjność i powoduje hamowanie popytu, a w konsekwencji - ograniczanie produkcji, zamykanie browarów czy napływ tańszego piwa z zagranicy.” – komentuje Bartłomiej Morzycki, dyrektor generalny Związku Pracodawców Przemysłu Piwowarskiego.

Dlaczego piwo w Polsce jest droższe?

W przypadku piwa blisko 2/3 ceny detalicznej zależy od kosztów produkcji i dystrybucji, gdyż jego produkcja jest czasochłonna i kosztowna. Wprowadzenie na rynek 1 gr alkoholu w postaci piwa jest dwu i półkrotnie droższe niż w postaci wódki. Pozostałe koszty składające się na cenę detaliczną piwa to podatki: VAT i akcyza, która wynosi ok. 65 gr w przeciętnej półlitrowej butelce lub puszce.

Dlaczego wpływy do budżetu z akcyzy zmniejszają się?

Aktualnie Polska jest drugim największym płatnikiem akcyzy w Europie, zaraz po Francji. Jednak wyższe jej stawki nie oznaczają równie wysokiego wpływu do budżetu państwa. W 2023 r. pomimo wzrostu akcyzy o 5%, wpływy budżetowe z tego tytułu wzrosły jedynie o 1%. Dlaczego? Bo Polacy kupują coraz mniej piwa! Z jednej strony jest to spowodowane trendem ograniczania spożycia alkoholu, z drugiej – jego mniejszą dostępnością ekonomiczną i podatnością na zmianę cen. Nawet niewielki wzrost ceny piwa powoduje zmniejszenie sprzedaży.

Od 2018 r. polski rynek piwa skurczył się o ponad 6 milionów hl. „Zwiększenie obciążeń akcyzowych od piwa nie spowoduje proporcjonalnie większych wpływów budżetowych.” – przyznaje Morzycki.

Średnie ceny za 1 litr piwa w EUR w 2023 r.

Jak liczy się akcyzę?

Akcyza od piwa i napojów spirytusowych obliczana jest od tego, z czego wytwarzany jest dany produkt. Wódka powstaje ze spirytusu, więc to spirytus jest podstawą opodatkowania. Alkohol w piwie jest wynikiem naturalnej fermentacji brzeczki piwnej, więc podstawą opodatkowania jest ekstrakt, z którego powstaje piwo. Ten sposób opodatkowania jest powszechnie stosowany w Unii Europejskiej. Różnica w wysokości akcyzy na piwo i napoje spirytusowe w Polsce wynika z proporcji stawek wpisanych w unijną dyrektywę. W żadnym kraju UE stawki akcyzy na piwo i wódkę nie są jednakowe.