Komedia akcji. Mechanik J.J. McClure (Burt Reynolds) bierze udział w nielegalnym wyścigu samochodowym z New Jersey do Kalifornii. Towarzyszy mu jego kumpel Victor (Dom DeLuise), który nie bez powodu ma pseudonim Mister Chaos. Na trasie spotykają pozostałych uczestników eskapady, m.in. dystyngowanego Anglika, któremu wydaje się, że jest agentem Jamesem Bondem (Roger Moore) i dwóch oszustów przebranych za księży. W wyścigu startuje też japoński kaskader (Jackie Chan) w supernowoczesnym samochodzie, arabski szejk (Jamie Farr ) i dwie dziewczyny w bardzo obcisłych kombinezonach. Każdy z uczestników chce być najlepszy... Pierwsza część z cyklu o zwariowanych nielegalnych wyścigach samochodowych, a równocześnie czwarty wspólny film reżysera Hala Needhama i aktora Burta Reynoldsa, który wcześniej nakręcili wspólnie cykl "Mistrz kierownicy ucieka". "Wyścig Cannonball" okazał się wielkim hitem kinowym w roku 1981.