W paczce kiełków fasoli z ekologicznej uprawy w Dolnej Saksonii znaleziono groźny szczep bakterii odpowiedzialny za falę zachorowań. Niemieckie władze przyznają, że to właśnie kiełki fasoli są źródłem zakażenia Esherichią Coli. Szczep pałeczki okrężnicy EHEC spowodował już zgon 31. osób, z czego 30. w Niemczech. Ostatnia ofiara to 75-letnia mieszkanka Dolnej Saksonii.
Epidemia E. coli w Niemczech. WINNE są KIEŁKI
2011-06-12
10:54
To kiełki fasoli są odpowiedzialne za epidemię zachorowań zmutowanym szczepem bakterii E. coli. Potwierdziły to niemieckie władze. Żródłem epidemii są kiełki z gospodarstwa w Dolnej Saksonii.