Ceny mięsa, drobiu i ryb wzrosły przez ostatni rok średnio o 8 procent. Jeżeli chodzi o gatunki, to najbardziej podrożała mielona wołowina – od zeszłej wiosny aż o 11 proc. Ceny wieprzowiny z kolei podskoczyły o 9.4 proc. Bolesna dla konsumentów jest też podwyżka ceny jajek – trzeba za nie zapłacić dzisiaj średnio o 25 proc. więcej niż rok temu.
Zdaniem autorów raportu, drożyzna w sklepach jest odzwierciedleniem kilku czynników, m.in. wzrostu kosztów hodowli i produkcji, suszy w Kalifornii czy wirusa świńskiej grypy. Niestety, według ekspertów stawki dalej będą rosły, a kolejnych zauważalnych i bolesnych dla portfeli podwyżek można spodziewać się już w lipcu.