Jak donosi Huffington Post, ma to być sposób na walkę z marnowaniem żywności. – Nie oferujemy uniwersalnego rozwiązania. Chcemy walczyć z wielkim społecznym wyzwaniem – mówi Doug Rauch. – Naszym celem jest zapewnienie ludziom zdrowej żywności w cenie posiłków oferowanych w fast foodach – tłumaczy Rauch. Dodaje, że pierwszy sklep w Massachusetts będzie połączeniem supermarketu i restauracji. W ofercie znajdą się zarówno owoce i warzywa z krótkim terminem ważności, jak i świeże posiłki przygotowane z żywności, której kończy się termin przydatności do spożycia.
Przeterminowane? Mniam, mniam...
2013-09-24
19:17
Pomysłodawca powstania sklepu i sieci supermarketów Trader Joe's – Doug Rauch, zakłada sklep spożywczy z tanimi i zdrowymi posiłkami, przygotowanymi... z przeterminowanych produktów.