Restauracje muszą pokazać co jesz. Kalorie na menu

Według nowych wytycznych, w standardowym menu przy każdej oferowanej potrawie będzie musiała znajdować się informacja na temat kaloryczności oraz zawartości wartości odżywczych oraz składników. Dodatkowo właściciele lokali będą musieli umieszczać informację dotyczącą rekomendowanej przez Federalną Agencję Zdrowia kalorycznej dawki dziennej, jaką powinno się dziennie spożywać. Nowe zasady dotyczą lokali, które mają 15 lub więcej lokalizacji w Nowym Jorku i poza miastem. To oznacza, że zmian w menu będzie musiało dokonać blisko pięć tysięcy restauracji na terenie metropolii. Właścicielom, którzy nie zastosują się do nowych zasad, grozi kara w wysokości 600 dolarów.