Szokujący brak higieny. Aż 359 sklepów z upomnieniem

Stanowi inspektorzy sprawdzili większość sklepów znajdujących się w metropolii. Spośród nich 847 otrzymało po co najmniej jednym upomnieniu. Co najbardziej zatrważające to fakt, że ponad połowa – bo 56 proc. – otrzymała ich ponad dwadzieścia. I nie są to upomnienia tylko i wyłącznie za brudne podłogi czy niedoczyszczone półki.

Między produktami spożywczymi znaleziono odchody szczurów, różne insekty z karaluchami na czele. Bardzo często jedzenie przechowywane jest w nieodpowiedniej temperaturze co powoduje jego psucie się i rozwój oraz rozmnażanie się różnych bakterii, które mogą być groźne dla człowieka. Wiele produktów leży bok siebie choć nie powinny – na przykład surowe mięso wręcz dotyka sałatek lub kanapki gotowe do spożycia.

Najwięcej takich sklepów znajduje się na Brooklynie, drugą dzielnicą na niechlubnej liście jest Manhattan, gdzie 152 markety otrzymały co najmniej jedno upomnienie.