Warzywa i owoce sezonowe - tanie i zdrowe. Co jeść jesienią?

Jesień to czas, kiedy nasz organizm jest szczególnie narażony na wszelkie infekcje. Dlatego to właśnie teraz najbardziej potrzebuje witamin i składników odżywczych, które pomogą mu się bronić przed zarazkami i chorobami. A najlepiej pomogą mu w tym sezonowe owoce i warzywa. Świeże, pełne witamin i przede wszystkim smaczne. Można je jeść surowe lub przygotować z nich jakieś pyszne dania.

Sezonowe owoce i warzywa i ich właściwości:

• śliwki - przyspieszają przemianę materii, wspierają układ nerwowy, chronią przed nowotworami (m.in. rakiem jelita grubego)
• jabłka, gruszki - wspierają odporność organizmu
• cukinia - wspomaga odchudzanie, wspiera serce, reguluje ciśnienie krwi, spowalnia starzenie, przyspiesza przemianę materii, wzmacnia odporność,
• dynia - wspomaga odchudzanie, poprawia wzrok, ma działanie antynowotworowe,
• ziemniaki,
• seler,
• kapusta czerwona,
• buraki.