CUKIER

Ze względu na brak cukru w Wenezueli wstrzymano produkcję Coca Coli w tamtejszej filii. Na razie nie wiadomo, jak długo ta sytuacja potrwa. Wciąż produkowana jest Coca Cola Light. W Wenezueli panuje …

Polacy jedzą coraz mniej słodyczy. Podczas gdy statystyczny Szwajcar w ciągu roku spożywa 10 kg łakoci, a Norweg 9 kg, w Polsce ten wskaźnik wynosi zaledwie 3 kg na osobę. Polscy producenci jednak ni…

Mieszkańcy Ameryki muszą schudnąć! Plaga otyłości i chorób z nią związanych sprawiła, że administracja federalna ogłaszając nowe zalecenia dietetyczne -  każe mocno ograniczyć spożywanie cukru i tłus…

W cukrzycy warto zrezygnować z podjadania słodyczy. Chory organizm nie jest w stanie przyswoić cukru dostarczanego wraz z pożywieniem. Ale można dodać życiu słodkiego smaku, tyle że za pomocą słodzik…

Słodkie produkty są zagrożeniem nie tylko dla figury i zębów, ale okazuje się, że również negatywnie wpływają na cały organizm. Słodycze sprzyjają bowiem rozwojowi grzybów w przewodzie pokarmowym.

Cukier nazywany jest „białą śmiercią” i nic w tym dziwnego. Od lat lekarze biją na alarm, że cukier to nic dobrego, bo obniża odporność, podwyższa poziom cholesterolu. Powoduje miażdżycę, a co najgor…

Owocowe soki wcale nie są takie zdrowe, jak mogłoby się wydawać! Okazuje się bowiem, że często zawierają tyle samo cukru, co Coca-cola, a czasem nawet więcej! Jeśli więc jesteś na diecie, odstaw soki…

Sezon na przetwory w pełni, dlatego warto jest znać różne przepisy. Powiemy jak przyrządzić smaczną nalewkę żmudzką. Czego będziemy potrzebować i jaki będzie koszt zrobienia w domu jednej buteleczki …

Smaczna nalewka farmaceutów. Czego będziemy potrzebować i jaki będzie koszt zrobienia w domu jednej butelki nalewki farmaceutów. Sezon na przetwory w pełni, dlatego warto jest znać różne przepisy.

Marta Wierzbicka, serialowa Ola z „Na wspólnej”, ma okazję wcielić się w rolę młodej narkomanki. Od kilku miesięcy możemy śledzić na ekranie studiującą Olę i jej rówieśników. Młodzież uczy się, ale n…

Sałatka z zielonych pomidorówKoszt: 10 zł Składniki: 3 kg małych twardych zielonych pomidorków

Marynowana sałatka z curryKoszt: 11 zł Składniki: 5-6 kg dojrzałych ogórków, natka selera, 2 duże cebule, zalewa

Sos pomidorowy do makaronu Koszt: 16 zł Składniki: 2 kg pomidorów, 2 duże marchewki, 1 pietruszka, ćwierć selera, 1 cebula, 1 łyżka suszonej bazylii, pół łyżki sproszkowanego ziela angielskiego, p…

Chutnej śliwkowy Koszt: 24 zł Składniki: 3 kg śliwek, 20 dag rodzynkek, 8 czerwonych cebul, po 2 łyżeczki zmielonych ziaren ziela angielskiego i kolendry, 2 łyżeczki soli, 4 łyżki cukru, 0,5 litra…

Dżem śliwkowy Koszt ok. 4 zł Składniki: 1 kg śliwek, 0,5 kg cukru

Śliwki w czekoladzie Koszt ok. 16 zł Składniki: 2,5 kg wypestkowanych dojrzałych śliwek węgierek, około 700 - 800 g cukru, 1 laska wanilii, 50 - 100 g kakao, 1 tabliczka 100 g gorzkiej lub deserow…

Wykwintne powidła Koszt ok. 13 zł Składniki: 2 kg śliwek węgierek (lub pół na pół węgierek i renklod, będzie ciekawszy kolor i smak), 300-400g cukru, skórka otarta z 1/2 pomarańczy, 1/4 szklanki s…

Likier śliwkowy Koszt: 65 zł Składniki: 1 kg świeżych lub mrożonych śliwek, 3 szklanki spirytusu, 0,5 kg cukru

Pikle w miodowej zalewieKoszt: 15 zł Składniki: 1 kalafior, 1 cukinia, 3 czerwone papryki, 4 marchewki, 35 dag fasolki szparagowej

Sok z wiśniKoszt: 22 zł Składniki: 4 kg wiśni, 40 dag cukru, 2 litry wody

Czereśniowa galaretka Koszt: 16 zł Składniki: Na konfitury: 1 kg czereśni, 1 kg cukru, 1 3/4 szklanki wodyNa galaretkę: 1/2 l soku mieszanego z czarnych i czerwonych porzeczek, 40 dag cukru